|
|
*Nasi of Bami i.p.v. witte rijst, extra ..... |
|
€ |
1,00 |
|
|
*Mihoen of Chinese Bami i.p.v. witte rijst, extra ..... |
|
€ |
2,50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Soep |
|
|
|
|
1. |
Hoi Sin soep (met garnaaltjes en krab) |
|
€ |
4,40 |
|
2. |
Wan Tan soep (met in deeg gewikkelde vleesballetjes) |
|
€ |
4,20 |
|
4. |
Champignonsoep |
|
€ |
4,00 |
|
5. |
Kippensoep |
|
€ |
3,00 |
|
6. |
Tomatensoep |
|
€ |
3,00 |
|
7. |
Haaienvinnensoep |
|
€ |
3,20 |
|
8. |
Pikante soep |
|
€ |
3,00 |
|
9. |
Peking soep (pikant) |
|
€ |
4,40 |
|
11. |
Shui Kau soep (met in deeg gewikkelde garnalen balletjes) |
|
€ |
4,70 |
|
12. |
Soep "Van Het Huis" |
|
€ |
4,40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Voor-en bijgerechten |
|
|
|
|
18. |
Gefrituurde kippenbout (1 stuk) |
|
€ |
2,80 |
|
19. |
She Be Ku (geroost. spareribs, 4 stuks) |
|
€ |
5,50 |
|
20. |
Kroepoek Pikant |
|
€ |
3,00 |
|
21. |
Kroepoek |
|
€ |
3,00 |
|
22. |
Chinese Pangsit Goreng (6 stuks) |
|
€ |
3,00 |
|
23. |
Chinese Loempia's (2 stuks) |
|
€ |
3,00 |
|
24. |
Mini Loempia's (8 stuks) |
|
€ |
3,00 |
|
25. |
Kerrie Pasteitjes (8 stuks) |
|
€ |
3,00 |
|
26. |
Loempia Speciaal |
|
€ |
4,00 |
|
27. |
Saté Babi (varkensvlees, 4 stuks) |
|
€ |
5,50 |
|
28. |
Saté Ajam (kippenvlees, 4 stuks) |
|
€ |
5,50 |
|
29. |
Saté Udang (grote garnalen, 4 stuks) |
|
€ |
11,00 |
|
30. |
Pisang Goreng (gebakken banaan) |
|
€ |
3,00 |
|
31. |
Pindasaus |
|
€ |
2,00 |
|
34. |
Patates frites (per portie) |
|
€ |
2,00 |
|
35. |
Frikandel (per stuk) |
|
€ |
2,00 |
|
36. |
Kipnugget (6 stuks) |
|
€ |
2,50 |
|
37. |
Dim Sum (verschillende gestoomde snacks, 8 stuks) |
|
€ |
10,00 |
|
38. |
Siu Mai (gebakken vleespasteitjes, 8 stuks) |
|
€ |
8,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Nasi en Bami gerechten |
|
|
|
|
40. |
Nasi- of Bami Goreng met ei en ham |
|
€ |
5,50 |
|
41. |
Nasi- of Bami Goreng met 3 stokjes Saté |
|
€ |
9,50 |
|
42. |
Nasi- of Bami Goreng Speciaal (met 2 stokjes Saté en 1/4 kip) |
|
€ |
10,00 |
|
43. |
Nasi- of Bami Compleet (1/4 kip, babi pangang, 2 gebakken garnalen en 2 Saté) |
|
€ |
15,00 |
|
44. |
Nasi- of Bami Goreng "Chinese Muur" (met babi pangang, koe lo yuk en kip) |
|
€ |
11,50 |
|
46. |
Nasi- of Bami Goreng met kipfilet en groenten |
|
€ |
9,00 |
|
47. |
Nasi- of Bami Goreng met ossehaas en groenten |
|
€ |
10,00 |
|
48. |
Nasi- of Bami Goreng met garnalen en groenten |
|
€ |
13,00 |
|
49. |
Nasi- of Bami Goreng "Malay" (pittig, met varkensvlees, kip en groenten) |
|
€ |
9,50 |
|
50. |
Nasi- of Bami Goreng "Canton" (met garnaaltjes, cha siu en doperwten) |
|
€ |
10,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Mihoen en Chinese Bami gerechten |
|
|
|
|
52. |
Mihoen of Chinese Bami met kipfilet en groenten |
|
€ |
11,00 |
|
53. |
Mihoen of Chinese Bami met ossehaas en groenten |
|
€ |
12,00 |
|
54. |
Mihoen of Chinese Bami met garnalen en groenten |
|
€ |
15,00 |
|
55. |
Mihoen of Chinese Bami "Chinese Muur" (met babi pangang, koe lo yuk en 1/4 kip) |
|
€ |
14,00 |
|
57. |
Sing Chow Mai (met garnaaltjes, cha siu en groenten in kerrie) |
|
€ |
11,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Speciaal aanbevolen (met rijst)* |
|
|
|
|
60. |
Mongoolse Primeur (vleessoorten in kruidige zwarte sojabonensaus met knoflook) |
|
€ |
13,00 |
|
62. |
Kong Bo Primeur (garnalen, kipfilet en ossehaas met groenten en cashewnoten) |
|
€ |
14,00 |
|
63. |
Hoi Sin Primeur (tongfilet, garnalen, krab en inktvis in saus) |
|
€ |
14,50 |
|
64. |
Tjap Woei Primeur (vleessoorten met garnalen en groenten) |
|
€ |
14,00 |
|
66. |
Yu Heung Primeur (vleessoorten in zeer pittige saus) |
|
€ |
13,00 |
|
67. |
Sam Sing Primeur (met babi pangang, krokante spek en cha siu) |
|
€ |
13,00 |
|
68. |
Ossehaas met zwarte peper saus |
|
€ |
15,00 |
|
69. |
Tjong Sik Ngau Lau (ossehaas in zoete en kruidige saus) |
|
€ |
15,00 |
|
102. |
Tjong Sik Kai (kipfilet in zoute en kruidige saus) |
|
€ |
13,00 |
|
122. |
Woei Wok Yu Lau (tongfilet in iets pittige, zachte saus) |
|
€ |
14,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Combinatiegerechten (met Saté) Fang is Nasi, Ming is Bami |
|
|
|
|
70. |
Foe Yuk Fang of Ming (met babi pangang en foe yong hai) |
|
€ |
12,50 |
|
71. |
Tjap Yuk Fang of Ming (met tjap tjoy en babi pangang) |
|
€ |
12,50 |
|
72. |
Le Kai Yuk Fang of Ming (met babi pangang en kip kerrie) |
|
€ |
12,50 |
|
73. |
Foe Tjap Fang of Ming (met Foe Yong Hai en Tjap Tjoy) |
|
€ |
12,50 |
|
74. |
Foe Le Kai Fang of Ming (met Foe Yong Hai en kip kerrie) |
|
€ |
12,50 |
|
75. |
Tjap Le Kai Fang of Ming (met Tjap Tjoy en kip kerrie) |
|
€ |
12,50 |
|
76. |
Koe Yuk Fang of Ming (met Koe Lo Yuk en babi pangang) |
|
€ |
12,50 |
|
77. |
Ha Yuk Fang of Ming (met gebakken garnalen en babi pangang) |
|
€ |
13,50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Eieren gerechten (met rijst)* |
|
|
|
|
80. |
Foe Yong Hai met ham en groenten |
|
€ |
10,00 |
|
81. |
Foe Yong Hai met kipfilet en groenten |
|
€ |
10,00 |
|
83. |
Foe Yong Hai met krab en groenten |
|
€ |
14,00 |
|
84. |
Foe Yong Hai met garnalen en groenten |
|
€ |
14,50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Groenten schotel (met rijst)* |
|
|
|
|
91. |
Tjap Tjoy met kipfilet |
|
€ |
10,00 |
|
92. |
Tjap Tjoy met ossehaas |
|
€ |
12,00 |
|
93. |
Tjap Tjoy met garnalen |
|
€ |
14,50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Tau Si Saus (met rijst)* (kruidige zwarte sojabonensaus met knoflook) |
|
|
|
|
110. |
Tau Si Ngau (ossehaas) |
|
€ |
14,00 |
|
111. |
Tau Si Kai (kipfilet) |
|
€ |
13,00 |
|
112. |
Tau Si Ha (garnalen) |
|
€ |
19,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kong Bo Saus (met rijst*) (een bekende saus van de keuken, met cashewnoten kan erg pittig zijn) |
|
|
|
|
115. |
Kong Bo Kai (kipfilet) |
|
€ |
13,00 |
|
116. |
Kong Bo Ha (garnalen) |
|
€ |
19,00 |
|
118. |
Kong Bo Ngau (ossehaas) |
|
€ |
14,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Sha Cha Saus (met rijst)* (een pittige, zeer kruidige saus) |
|
|
|
|
130. |
Sha Cha Ngau (ossehaas) |
|
€ |
14,00 |
|
131. |
Sha Cha Kai (kipfilet) |
|
€ |
13,00 |
|
132. |
Sha Cha Yuk (varkensvlees) |
|
€ |
13,00 |
|
133. |
Sha Cha Ha (garnalen) |
|
€ |
19,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ossehaasgerechten (met rijst)* |
|
|
|
|
150. |
Ossehaas met champignons |
|
€ |
14,00 |
|
151. |
Ossehaas met pikante saus |
|
€ |
14,00 |
|
152. |
Ossehaas met kerriesaus |
|
€ |
14,00 |
|
153. |
Ossehaas met ananas in zoetzure saus |
|
€ |
14,00 |
|
154. |
Tjau Ying Ngau (droog gebakken met verse peper en kruiden) |
|
€ |
15,50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kipgerechten (met rijst)* |
|
|
|
|
160. |
Koe Lo Kai (in deeg gebakken met zoetzure saus) |
|
€ |
11,00 |
|
161. |
Kipfilet met champignons |
|
€ |
11,00 |
|
162. |
Kipfilet met pikante saus |
|
€ |
11,00 |
|
163. |
Kipfilet met kerrysaus |
|
€ |
11,00 |
|
165. |
Kipfilet met ananas in zoetzure saus |
|
€ |
12,00 |
|
166. |
Kipfilet met cashewnoten |
|
€ |
13,00 |
|
167. |
San Chau Kai (Koe Lo Kai in Cantonese stijl) |
|
€ |
13,00 |
|
168. |
Tjau Ying Kai (droog gebakken met verse peper en kruiden) |
|
€ |
14,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Peking eend gerechten (met rijst)* |
|
|
|
|
180. |
Siu Ap (geroosterde eend, zonder bot) |
|
€ |
14,00 |
|
182. |
Boh Loh Ap met ananas in zoetzure saus |
|
€ |
14,00 |
|
183. |
Ka Le Ap met kerrysaus |
|
€ |
14,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Varkensvleesgerechten (met rijst)* |
|
|
|
|
190. |
Babi Pangang "Speciaal" (mager vlees) |
|
€ |
12,00 |
|
193. |
Babi Ketjap (mager vlees in ketjapsaus) |
|
€ |
12,00 |
|
194. |
For Nam (krokant gebakken speklappen) |
|
€ |
12,50 |
|
195. |
Cha Siu (geroosterd mager vlees) |
|
€ |
12,50 |
|
196. |
Koe Lo Yuk (in deeg gebakken met zoetzure saus) |
|
€ |
11,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Garnalen en Visgerechten (met rijst)* |
|
|
|
|
200. |
Koe Lo Ha (in deeg gebakken garnalen met zoetzure saus) |
|
€ |
19,00 |
|
201. |
San Chau Ha (licht gepaneerde garnalen in zoetzure saus) |
|
€ |
19,00 |
|
202. |
Garnalen met pikante saus |
|
€ |
19,00 |
|
203. |
Tjau Ying Ha (droog gebakken garnalen met verse peper en kruiden) |
|
€ |
20,00 |
|
204. |
Garnalen met kerrysaus |
|
€ |
19,00 |
|
205. |
Garnalen met champignons |
|
€ |
19,00 |
|
206. |
Ha Lok (Chinese garnalen in chili met zoetzure saus) |
|
€ |
21,00 |
|
207. |
Tjai Tai Ha (gebakken grote garnalen) |
|
€ |
19,00 |
|
208. |
Koe Lo Yu (in deeg gebakken tongfilet met zoetzure saus) |
|
€ |
16,00 |
|
229. |
Ka Li Ha (krokante chinese garnalen gemaakt op chinese stijl) |
|
€ |
21,00 |
|
|
Vegetarische gerechten (met rijst)* |
|
|
|
|
211. |
Vegetarische Tjap Tjoy |
|
€ |
9,00 |
|
212. |
Vegetarische Foe Yong Hai |
|
€ |
9,00 |
|
213. |
Vegetarische mihoen of Chinese bami met groenten |
|
€ |
9,00 |
|
214. |
Taufu met Ma Po saus |
|
€ |
10,00 |
|
215. |
Lo Han Chai (bekend boeddhistisch gerecht) |
|
€ |
10,00 |
|
216. |
Chinese groenten met knoflook |
|
€ |
11,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Indische gerechten (met rijst)* |
|
|
|
|
220. |
Gado Gado (groente met pindasaus en kroepoek) |
|
€ |
8,00 |
|
221. |
Nasi of Bami Rames |
|
€ |
8,00 |
|
222. |
Nasi of Bami Rames "Speciaal" (met 1/4 kip en saté) |
|
€ |
10,00 |
|
223. |
Daging Kerrie (rundvlees in kerrysaus) |
|
€ |
11,00 |
|
224. |
Daging Roedjak (rundvlees in tomatensaus) |
|
€ |
11,00 |
|
225. |
Ajam Pangang (gebakken kipfilet in pikante saus) |
|
€ |
12,00 |
|
226. |
Ajam Smoor (gebakken kipfilet in ketjapsaus) |
|
€ |
12,00 |
|
227. |
Rijsttafel voor 1 persoon |
|
€ |
12,00 |
|
228. |
Rijsttafel voor 2 personen (met ajam smoor en babi pangang speciaal) |
|
€ |
23,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kinderen menu |
|
|
|
|
233. |
Saté met frites en appelmoes |
|
€ |
5,00 |
|
234. |
kippenbout met frites en appelmoes |
|
€ |
5,00 |
|
|
|
|
|
|
|
Rijsttafels |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
240. |
Chinese Rijsttafel (voor 2 personen) Tomatensoep Chinese Loempia's Chinese Pangsit Goreng Saté Ajam Kip Kerry Babi Pangang Speciaal Ossehaas met champignons Nasi en Bami |
|
€ |
29,00 |
|
|
|
|
|
|
|
241. |
Rijsttafel "Canton" (voor 2 personen) |
|
€ |
33,00 |
|
|
|
|
|
|
|
243. |
Rijsttafel "Chinese Muur" (voor 4 personen) Soep van het huis Gebakken vleespasteitjes Gebakken garnalen Babi ketjap Sha Cha Ngau (ossehaas) Tjeu Tjeu Kai (kip) San Chau Yu (visfilet) Nasi en Bami |
|
€ |
63,00 |
|
|
|
|
|
|
|
244. |
Maandmenu (voor 2 personen, 6 gangen) Samenstelling varieert per maand |
|
€ |
18,00 |
|
|
|
|
|
|
|
245. |
Familie Pakket (voor 4 personen, 9 gangen) |
|
€ |
35,00 |
|
|
|
|
|
|
|
246. |
Rijsttafel "Peking" (voor 2 personen) |
|
€ |
40,00 |
|
|
|
|
|
|
|
247. |
Keuze Menu (voor 2 personen) |
|
€ |
19,00 |